Краще м'ясо кроликів

Забійно-переробний пункт

У листопаді 2013 компанія «Кролікофф» закінчила реконструкцію забійно-переробного пункту в с.Дзензелівка, Маньківського р-н, Черкаської обл.

 

Проект був реалізований за допомогою досвіду наших європейських партнерів при дотриманні ветеринарно-санітарних норм України. На виробництві встановлено найсучаснішу лінія по забою кролів фірми Verderio Impianti (Італія), потужністю 1000 голів/год.

 

Встановлено нові холодильні камери різного типу призначення, а саме: камера шокової заморозки, камери зберігання охолодженої продукції, камери зберігання замороженої продукції, камери для зберігання субпродуктів, шкур, відходів і т.д.

 

Виробництво «Кролікофф» сертифіковано Центром Сертифікації «Халяль» при мечеті «Ар-Рахма».

 

Наша компанія готова надавати послуги по забою кролів і по зберігання готової продукції.